Über uns
Willkommen im Shobu!
Wir sind ein Poke-Restaurant, das im Jahr 2020 eröffnet wurde und stolz darauf ist, frischen Fisch, vegane Optionen und nachhaltige Praktiken anzubieten. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine gesunde und köstliche Mahlzeit zu bieten, die sowohl Gaumen als auch Gewissen erfreut.
Bei Shobu legen wir großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten. Unser Fisch wird täglich frisch geliefert und von sorgfältig ausgewählten Lieferanten bezogen, die nachhaltige Fischerei- und Aquakulturpraktiken verwenden. Wir bieten auch eine Vielzahl von veganen Optionen, die mit frischem Gemüse, Tofu oder anderen pflanzlichen Proteinen zubereitet werden, um die Bedürfnisse unserer veganen und vegetarischen Gäste zu erfüllen.
Nachhaltigkeit ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir bemühen uns, unsere Umweltauswirkungen zu minimieren, indem wir Einwegverpackungen und Plastik reduzieren und stattdessen umweltfreundliche Verpackungen und Materialien verwenden.
Wir sind bestrebt, lokale und saisonale Zutaten zu verwenden, um die Umweltbelastung durch Transportwege zu reduzieren und unsere Gemeinschaft zu unterstützen.
Unser Team besteht aus leidenschaftlichen und kreativen Köchen, die ihr Handwerk lieben und darauf achten, dass jede Schüssel Poke mit Sorgfalt und Liebe zubereitet wird. Unsere freundlichen Mitarbeiter sind bestrebt, Ihnen ein großartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten und Sie mit einem Lächeln zu verabschieden.
Vielen Dank, dass Sie uns gewählt haben. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem gemütlichen und einladenden Restaurant willkommen zu heißen und Ihnen eine unvergessliche Poke-Erfahrung zu bieten.
Ihr SHOBU-Team
Wir sind stolz darauf, qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten. Besuche uns und lass dich verzaubern von unseren leckeren Bowls!
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